nut
Грецкие орехи
Грецкие орехи - это тип ореха, богатый здоровыми жирами, белком и клетчаткой. У них богатый, ореховый вкус и хрустящая текстура, что делает их популярным ингредиентом в выпечке, салатах и закусках.
Калории654kcal
Белки14.7g
Жиры65.2g
Углеводы13.7g
Клетчатка6.7g
Сахар2.58g
Плотность0.5g/ml
Порция28g
Хранение365дней
Витамины
A0mg
C1.3mg
D0mg
E0.7mg
K2.7mg
B10.34mg
B20.15mg
B31.2mg
B50.57mg
B60.54mg
B968mg
B120mg
Минералы
Calcium69mg
Iron2.9mg
Magnesium158mg
Phosphorus346mg
Potassium441mg
Sodium2mg
Zinc2.2mg
Selenium2.5mg
Кулинарный профиль
sweetness2
acidity2
bitterness3
umami6
aroma8
texturecrunchy
Свойства
glycemic index15
glycemic load2
ph6.5
smoke point320
water activity0.47
Диеты
Лучшие сочетания
Яблоко9.0 / 10
Шоколад9.0 / 10
Банан8.7 / 10
Твёрдый сыр8.6 / 10
Куриное филе8.4 / 10
Корица8.3 / 10
Оливковое масло8.1 / 10
Творог8.1 / 10
Чеснок8.0 / 10
Мёд7.8 / 10