Гарбуз — Смажений.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для гарбуз смажений на 100г.
Стани обробки
Гарбуз Смажений — Харчова цінність на 100г
Калорії
104
kcal
Білки
1
g
Жири
8.1
g
Вуглеводи
6.8
g
Клітковина
0.5
g
Вода
50
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-25%
Втрата води
-30%
Вбрано олії
+10g
Текстура
crispy
Термін зберігання
🕐 1 днів
Температура
🌡️ 4°C