fruit

Арбуз

Арбуз - сладкий и освежающий фрукт, обычно употребляемый свежим или используемый в салатах, смузи и десертах. Он имеет высокое содержание воды и богат витаминами А и С. Мякоть арбуза обычно розовая или красная, с черными семенами, и имеет сочный, сладкий вкус.

Арбуз
Калории30kcal
Белки0.6g
Жиры0.2g
Углеводы7.5g
Клетчатка0.4g
Сахар6.2g
Плотность0.96g/ml
Порция150g
Хранение7дней

Витамины

A0.001mg
C8.1mg
D0mg
E0.1mg
K0.4mg
B10.03mg
B20.02mg
B30.2mg
B50.1mg
B60.04mg
B90.003mg
B120mg

Минералы

Calcium7mg
Iron0.2mg
Magnesium10mg
Phosphorus11mg
Potassium170mg
Sodium1mg
Zinc0.1mg
Selenium0.3mg

Кулинарный профиль

sweetness8
acidity2
bitterness1
umami1
aroma6
texturejuicy

Свойства

glycemic index72
glycemic load5.4
ph6.2
water activity0.99

Диеты

veganvegetarianpaleogluten freemediterranean