grain
Овсянка
Овсянка — это зерно овса (Avena sativa), переработанное в овсяные хлопья. Она широко используется для приготовления каши, выпечки, гранолы и завтраков. Овсяные хлопья ценятся за высокое содержание клетчатки, особенно бета-глюканов, которые полезны для пищеварения и здоровья сердца.
Калории389kcal
Белки13g
Жиры6.9g
Углеводы66.3g
Клетчатка10.3g
Сахар0.9g
Плотность0.55g/ml
Порция40g
Хранение365дней
Витамины
A0mg
C0mg
D0mg
E0.7mg
K2mg
B10.8mg
B20.1mg
B35.1mg
B51.3mg
B60.1mg
B90.1mg
B120mg
Минералы
Calcium52mg
Iron3.8mg
Magnesium138mg
Phosphorus389mg
Potassium362mg
Sodium5mg
Zinc2.3mg
Selenium13.4mg
Кулинарный профиль
sweetness2
acidity2
bitterness2
umami2
aroma4
texturecreamy
Свойства
glycemic index42
glycemic load27
ph6
smoke point180
water activity0.6
Диеты
Лучшие сочетания
Банан9.0 / 10
Клубника8.8 / 10
Черника8.8 / 10
Мёд8.7 / 10
Молоко8.4 / 10
Яблоко8.1 / 10
Корица7.8 / 10
Грецкие орехи6.5 / 10
Персик5.9 / 10
Куриное филе4.0 / 10