Woda.
na 100g
0kcal
kcal
0g
Białko
0g
Tłuszcze
0g
Węglowodany
| Wartość odżywcza · na 100g | |
|---|---|
| kcal | 0kcal |
| Białko | 0g |
| Tłuszcze | 0g |
| Węglowodany | 0g |
Czysta i niezbędna do życia woda to absolutnie neutralne płótno w świecie kulinariów. Działa jako uniwersalny rozpuszczalnik, wydobywając smaki w bulionach i naparach, a także reguluje temperaturę i teksturę ciast oraz sosów. Bez niej alchemia gotowania po prostu nie istnieje.
Miary kuchenne
237g
1 szklanka
15g
1 łyżka
5g
1 łyżeczka