Kurkuma.

Sezonowość: all year

na 100g

312kcal

kcal

9.68g

Białko

3.25g

Tłuszcze

67.14g

Węglowodany

Wartość odżywcza — Kurkuma — na 100g

Wartość odżywcza · na 100g
kcal	312kcal
Białko	9.68g
Tłuszcze	3.25g
Węglowodany	67.14g

Kurkuma to żywa, złocistożółta przyprawa o ciepłym, ziemistym aromacie i subtelnie gorzkawym, pieprzowym smaku. Stanowi fundament curry i wielu mieszanek przypraw, ceniona zarówno za nadawanie potrawom głębokiego koloru, jak i doskonałe komponowanie się z ryżem, drobiem oraz pieczonymi warzywami.