Cukier.

Sezonowość: all year

na 100g

387kcal

kcal

0g

Białko

0g

Tłuszcze

99.9g

Węglowodany

Wartość odżywcza — Cukier — na 100g

Wartość odżywcza · na 100g
kcal	387kcal
Białko	0g
Tłuszcze	0g
Węglowodany	99.9g

Biały cukier krystaliczny to uniwersalne słodziwo, które nie tylko balansuje smak potraw, ale także nadaje strukturę wypiekom. Pod wpływem ciepła pięknie się karmelizuje, zyskując głęboki bursztynowy kolor i złożony aromat. Poza słodzeniem, działa jako kluczowy konserwant w dżemach i pomaga zachować wilgoć w ciastach.