
Rozmaryn.
Sezonowość: all year
na 100g
131kcal
kcal
3.31g
Białko
5.86g
Tłuszcze
20.7g
Węglowodany
| Wartość odżywcza · na 100g | |
|---|---|
| kcal | 131kcal |
| Białko | 3.31g |
| Tłuszcze | 5.86g |
| Węglowodany | 20.7g |
Rozmaryn to niezwykle aromatyczne zioło o sosnowo-żywicznym profilu i lekko cierpkim smaku. Jego twarde, igłowate liście doskonale znoszą wysoką temperaturę, co czyni go idealnym dodatkiem do pieczonych mięs, zwłaszcza jagnięciny i drobiu, a także ziemniaków. Ze względu na intensywność i twardą strukturę, najlepiej dodawać go w całych gałązkach do aromatyzowania potraw lub bardzo drobno siekać.
Miary kuchenne
71g
1 szklanka
4g
1 łyżka
1g
1 łyżeczka