
Imbir.
Sezonowość: all year
na 100g
80kcal
kcal
1.82g
Białko
0.75g
Tłuszcze
17.77g
Węglowodany
| Wartość odżywcza · na 100g | |
|---|---|
| kcal | 80kcal |
| Białko | 1.82g |
| Tłuszcze | 0.75g |
| Węglowodany | 17.77g |
Świeży korzeń imbiru wnosi do potraw jasną, pikantną ostrość z delikatną, słodkawą nutą. Jego włóknisty, soczysty miąższ jest niezastąpiony w azjatyckich stir-fry, curry i marynatach, a także doskonale sprawdza się w rozgrzewających naparach. Starty lub drobno posiekany uwalnia aromatyczne olejki eteryczne, które błyskawicznie wzbogacają profil smakowy każdego dania.
Miary kuchenne
237g
1 szklanka
15g
1 łyżka
5g
1 łyżeczka