Mąka pszenna — Wędzony.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla mąka pszenna wędzony na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Mąka pszenna Wędzony — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
393.1
kcal
Białko
10.5
g
Tłuszcz
1
g
Węglowodany
79.8
g
Błonnik
0
g
Woda
7
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-30%
Utrata wody
-25%
Tekstura
firm-smoky
Trwałość
🕐 7 dni
Temperatura
🌡️ 4°C