Pstrąg — Na parze.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla pstrąg na parze na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Pstrąg Na parze — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
145.2
kcal
Białko
20.5
g
Tłuszcz
5.9
g
Węglowodany
0
g
Błonnik
0
g
Woda
79
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-3%
Utrata wody
-3%
Tekstura
tender
Trwałość
🕐 2 dni
Temperatura
🌡️ 4°C