Sos sojowy — Wędzony.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla sos sojowy wędzony na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Sos sojowy Wędzony — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
61
kcal
Białko
8.9
g
Tłuszcz
0.6
g
Węglowodany
5.2
g
Błonnik
0
g
Woda
55
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-30%
Utrata wody
-25%
Tekstura
firm-smoky
Trwałość
🕐 7 dni
Temperatura
🌡️ 4°C