Ryż — Smażony.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla ryż smażony na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Ryż Smażony — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
432
kcal
Białko
7.1
g
Tłuszcz
6.7
g
Węglowodany
84
g
Błonnik
1.2
g
Woda
7
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-25%
Utrata wody
-30%
Wchłonięty olej
+10g
Tekstura
crispy
Trwałość
🕐 1 dni
Temperatura
🌡️ 4°C