Szczupak — Pieczony.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla szczupak pieczony na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Szczupak Pieczony — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
101.2
kcal
Białko
21.5
g
Tłuszcz
1.2
g
Węglowodany
0
g
Błonnik
0
g
Woda
63
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-15%
Utrata wody
-15%
Tekstura
firm
Trwałość
🕐 2 dni
Temperatura
🌡️ 4°C