GruszkaWędzony.

Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla gruszka wędzony na 100g.

⚗️

Stany przetwarzania

Gruszka Wędzony — Wartości odżywcze na 100g

Kalorie

65.6

kcal

Białko

0.4

g

Tłuszcz

0.1

g

Węglowodany

16.5

g

Błonnik

0

g

Woda

66

%

🔄

Transformacja gotowania

Zmiana masy

-30%

Utrata wody

-25%

Tekstura

firm-smoky

Trwałość

🕐 7 dni

Temperatura

🌡️ 4°C