Ser mozzarellaGotowany.

Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla ser mozzarella gotowany na 100g.

⚗️

Stany przetwarzania

Ser mozzarella Gotowany — Wartości odżywcze na 100g

Kalorie

285.6

kcal

Białko

21.1

g

Tłuszcz

21.3

g

Węglowodany

2.2

g

Błonnik

0

g

Woda

90

%

🔄

Transformacja gotowania

Zmiana masy

+5%

Tekstura

soft

Trwałość

🕐 2 dni

Temperatura

🌡️ 4°C