Ser mozzarella — Pieczony.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla ser mozzarella pieczony na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Ser mozzarella Pieczony — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
308
kcal
Białko
23.3
g
Tłuszcz
22.9
g
Węglowodany
2.4
g
Błonnik
0
g
Woda
77
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-15%
Utrata wody
-15%
Tekstura
firm
Trwałość
🕐 3 dni
Temperatura
🌡️ 4°C