Mleko — Smażony.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla mleko smażony na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Mleko Smażony — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
106.6
kcal
Białko
3.4
g
Tłuszcz
8
g
Węglowodany
5.3
g
Błonnik
0
g
Woda
72
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-25%
Utrata wody
-30%
Wchłonięty olej
+10g
Tekstura
crispy
Trwałość
🕐 1 dni
Temperatura
🌡️ 4°C