MajonezWędzony.

Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla majonez wędzony na 100g.

⚗️

Stany przetwarzania

Majonez Wędzony — Wartości odżywcze na 100g

Kalorie

782

kcal

Białko

1.1

g

Tłuszcz

78.8

g

Węglowodany

0.6

g

Błonnik

0

g

Woda

55

%

🔄

Transformacja gotowania

Zmiana masy

-30%

Utrata wody

-25%

Tekstura

firm-smoky

Trwałość

🕐 7 dni

Temperatura

🌡️ 4°C