Ogórek — Smażony.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla ogórek smażony na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Ogórek Smażony — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
90.7
kcal
Białko
0.7
g
Tłuszcz
8.1
g
Węglowodany
3.8
g
Błonnik
0
g
Woda
76
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-25%
Utrata wody
-30%
Wchłonięty olej
+10g
Tekstura
crispy
Trwałość
🕐 1 dni
Temperatura
🌡️ 4°C