Karaś — Grillowany.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla karaś grillowany na 100g.
Stany przetwarzania
Karaś Grillowany — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
140
kcal
Białko
19.2
g
Tłuszcz
2.4
g
Węglowodany
0
g
Błonnik
0
g
Woda
58
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-20%
Utrata wody
-18%
Tekstura
charred
Trwałość
🕐 1 dni
Temperatura
🌡️ 4°C