Dorsz — Marynowany.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla dorsz marynowany na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Dorsz Marynowany — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
77.9
kcal
Białko
17.1
g
Tłuszcz
0.7
g
Węglowodany
0
g
Błonnik
0
g
Woda
84
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
+5%
Tekstura
crunchy-sour
Trwałość
🕐 30 dni
Temperatura
🌡️ 4°C