Ciecierzyca — Wędzony.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla ciecierzyca wędzony na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Ciecierzyca Wędzony — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
393.1
kcal
Białko
20.3
g
Tłuszcz
6.1
g
Węglowodany
64.1
g
Błonnik
17.4
g
Woda
7
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-30%
Utrata wody
-25%
Tekstura
firm-smoky
Trwałość
🕐 7 dni
Temperatura
🌡️ 4°C