Kapusta — Na parze.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla kapusta na parze na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Kapusta Na parze — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
24.5
kcal
Białko
1.2
g
Tłuszcz
0.1
g
Węglowodany
5.9
g
Błonnik
0
g
Woda
91
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-3%
Utrata wody
-3%
Tekstura
tender
Trwałość
🕐 2 dni
Temperatura
🌡️ 4°C