Kapusta — Pieczony.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla kapusta pieczony na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Kapusta Pieczony — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
27.5
kcal
Białko
1.3
g
Tłuszcz
0.1
g
Węglowodany
6.5
g
Błonnik
0
g
Woda
80
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-15%
Utrata wody
-15%
Tekstura
firm
Trwałość
🕐 2 dni
Temperatura
🌡️ 4°C