
Brokuł — Grillowany.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla brokuł grillowany na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Brokuł Grillowany — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
36.7
kcal
Białko
2.8
g
Tłuszcz
0.4
g
Węglowodany
7.4
g
Błonnik
0
g
Woda
78
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-20%
Utrata wody
-18%
Tekstura
charred
Trwałość
🕐 1 dni
Temperatura
🌡️ 4°C