Brokuł — Suszony.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla brokuł suszony na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Brokuł Suszony — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
272
kcal
Białko
22.4
g
Tłuszcz
3.2
g
Węglowodany
56
g
Błonnik
0
g
Woda
8
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-70%
Utrata wody
-70%
Tekstura
brittle
Trwałość
🕐 180 dni
Temperatura
🌡️ 20°C