Brokuł — Pieczony.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla brokuł pieczony na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Brokuł Pieczony — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
37.4
kcal
Białko
2.8
g
Tłuszcz
0.4
g
Węglowodany
7.6
g
Błonnik
0
g
Woda
80
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-15%
Utrata wody
-15%
Tekstura
firm
Trwałość
🕐 2 dni
Temperatura
🌡️ 4°C