Chleb — Smażony.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla chleb smażony na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Chleb Smażony — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
318
kcal
Białko
9.2
g
Tłuszcz
7.3
g
Węglowodany
58.6
g
Błonnik
0
g
Woda
7
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-25%
Utrata wody
-30%
Wchłonięty olej
+10g
Tekstura
crispy
Trwałość
🕐 1 dni
Temperatura
🌡️ 4°C