Burak — Grillowany.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla burak grillowany na 100g.
Stany przetwarzania
Burak Grillowany — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
46.4
kcal
Białko
1.6
g
Tłuszcz
0.2
g
Węglowodany
10.1
g
Błonnik
2.8
g
Woda
58
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-20%
Utrata wody
-18%
Tekstura
charred
Trwałość
🕐 1 dni
Temperatura
🌡️ 4°C