Burak — Suszony.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla burak suszony na 100g.
Stany przetwarzania
Burak Suszony — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
131.9
kcal
Białko
4.9
g
Tłuszcz
0.6
g
Węglowodany
29.4
g
Błonnik
8.6
g
Woda
8
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-70%
Utrata wody
-70%
Tekstura
brittle
Trwałość
🕐 180 dni
Temperatura
🌡️ 20°C