Boczek — Grillowany.
Wartości odżywcze, kalorie, indeks glikemiczny i transformacja gotowania dla boczek grillowany na 100g.
⚗️
Stany przetwarzania
Boczek Grillowany — Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
595.1
kcal
Białko
44.4
g
Tłuszcz
33.4
g
Węglowodany
1.4
g
Błonnik
0
g
Woda
47
%
🔄
Transformacja gotowania
Zmiana masy
-20%
Utrata wody
-18%
Tekstura
charred
Trwałość
🕐 1 dni
Temperatura
🌡️ 4°C