Лещ.
на 100г
105kcal
ккал
17.1g
Белки
4.1g
Жиры
0g
Углеводы
| Пищевая ценность · на 100г | |
|---|---|
| ккал | 105kcal |
| Белки | 17.1g |
| Жиры | 4.1g |
| Углеводы | 0g |
Лещ — пресноводная рыба, которая ценится за нежное, чуть сладковатое белое мясо и деликатный вкус. Он превосходен в запеченном, копченом или жареном виде, хотя требует осторожности из-за обилия мелких костей. Благодаря хорошей жирности лещ получается особенно сочным при медленном томлении или вялении.
Кухонные меры
248g
1 стакан
16g
1 ст. л.
5g
1 ч. л.