Свинина — Копчёный.
Пищевая ценность, калории, гликемический индекс и кулинарная трансформация для продукта свинина копчёный на 100г.
⚗️
Состояния обработки
Свинина Копчёный — Пищевая ценность на 100г
Калории
193.5
kcal
Белки
22.5
g
Жиры
11.5
g
Углеводы
0
g
Клетчатка
0
g
Вода
40
%
🔄
Кулинарная трансформация
Изменение массы
-30%
Потеря воды
-25%
Текстура
firm-smoky
Срок хранения
🕐 14 дней
Температура
🌡️ 4°C