Сыр моцарелла — Запечённый.
Пищевая ценность, калории, гликемический индекс и кулинарная трансформация для продукта сыр моцарелла запечённый на 100г.
⚗️
Состояния обработки
Сыр моцарелла Запечённый — Пищевая ценность на 100г
Калории
308
kcal
Белки
23.3
g
Жиры
22.9
g
Углеводы
2.4
g
Клетчатка
0
g
Вода
77
%
🔄
Кулинарная трансформация
Изменение массы
-15%
Потеря воды
-15%
Текстура
firm
Срок хранения
🕐 3 дней
Температура
🌡️ 4°C