
Скумбрия — На пару.
Пищевая ценность, калории, гликемический индекс и кулинарная трансформация для продукта скумбрия на пару на 100г.
⚗️
Состояния обработки
Скумбрия На пару — Пищевая ценность на 100г
Калории
211.2
kcal
Белки
19.6
g
Жиры
13.1
g
Углеводы
0
g
Клетчатка
0
g
Вода
79
%
🔄
Кулинарная трансформация
Изменение массы
-3%
Потеря воды
-3%
Текстура
tender
Срок хранения
🕐 2 дней
Температура
🌡️ 4°C