Ветчина — Жареный.
Пищевая ценность, калории, гликемический индекс и кулинарная трансформация для продукта ветчина жареный на 100г.
⚗️
Состояния обработки
Ветчина Жареный — Пищевая ценность на 100г
Калории
181.3
kcal
Белки
23.8
g
Жиры
13.5
g
Углеводы
1.5
g
Клетчатка
0
g
Вода
43
%
🔄
Кулинарная трансформация
Изменение массы
-25%
Потеря воды
-30%
Впитано масла
+10g
Текстура
crispy
Срок хранения
🕐 1 дней
Температура
🌡️ 4°C