Говяжий фарш — Копчёный.
Пищевая ценность, калории, гликемический индекс и кулинарная трансформация для продукта говяжий фарш копчёный на 100г.
⚗️
Состояния обработки
Говяжий фарш Копчёный — Пищевая ценность на 100г
Калории
431.6
kcal
Белки
21.8
g
Жиры
33.6
g
Углеводы
0.6
g
Клетчатка
0
g
Вода
40
%
🔄
Кулинарная трансформация
Изменение массы
-30%
Потеря воды
-25%
Текстура
firm-smoky
Срок хранения
🕐 14 дней
Температура
🌡️ 4°C