Баклажан — На пару.
Пищевая ценность, калории, гликемический индекс и кулинарная трансформация для продукта баклажан на пару на 100г.
⚗️
Состояния обработки
Баклажан На пару — Пищевая ценность на 100г
Калории
152.7
kcal
Белки
12.4
g
Жиры
11
g
Углеводы
1.1
g
Клетчатка
0
g
Вода
91
%
🔄
Кулинарная трансформация
Изменение массы
-3%
Потеря воды
-3%
Текстура
tender
Срок хранения
🕐 2 дней
Температура
🌡️ 4°C