Баклажан — На гриле.
Пищевая ценность, калории, гликемический индекс и кулинарная трансформация для продукта баклажан на гриле на 100г.
⚗️
Состояния обработки
Баклажан На гриле — Пищевая ценность на 100г
Калории
145.7
kcal
Белки
13
g
Жиры
9.9
g
Углеводы
1.2
g
Клетчатка
0
g
Вода
78
%
🔄
Кулинарная трансформация
Изменение массы
-20%
Потеря воды
-18%
Текстура
charred
Срок хранения
🕐 1 дней
Температура
🌡️ 4°C