Угорь — Копчёный.
Пищевая ценность, калории, гликемический индекс и кулинарная трансформация для продукта угорь копчёный на 100г.
Состояния обработки
Угорь Копчёный — Пищевая ценность на 100г
Калории
221
kcal
Белки
21.2
g
Жиры
13
g
Углеводы
0
g
Клетчатка
0
g
Вода
45
%
🔄
Кулинарная трансформация
Изменение массы
-30%
Потеря воды
-25%
Текстура
firm-smoky
Срок хранения
🕐 7 дней
Температура
🌡️ 4°C