Угорь — Жареный.
Пищевая ценность, калории, гликемический индекс и кулинарная трансформация для продукта угорь жареный на 100г.
Состояния обработки
Угорь Жареный — Пищевая ценность на 100г
Калории
311
kcal
Белки
17.5
g
Жиры
27.7
g
Углеводы
0
g
Клетчатка
0
g
Вода
48
%
🔄
Кулинарная трансформация
Изменение массы
-25%
Потеря воды
-30%
Впитано масла
+10g
Текстура
crispy
Срок хранения
🕐 1 дней
Температура
🌡️ 4°C