Карп — Копчёный.
Пищевая ценность, калории, гликемический индекс и кулинарная трансформация для продукта карп копчёный на 100г.
⚗️
Состояния обработки
Карп Копчёный — Пищевая ценность на 100г
Калории
165.1
kcal
Белки
22.3
g
Жиры
6.4
g
Углеводы
0
g
Клетчатка
0
g
Вода
53
%
🔄
Кулинарная трансформация
Изменение массы
-30%
Потеря воды
-25%
Текстура
firm-smoky
Срок хранения
🕐 7 дней
Температура
🌡️ 4°C