Артишок — Жареный.
Пищевая ценность, калории, гликемический индекс и кулинарная трансформация для продукта артишок жареный на 100г.
⚗️
Состояния обработки
Артишок Жареный — Пищевая ценность на 100г
Калории
149.1
kcal
Белки
3.1
g
Жиры
8.5
g
Углеводы
15
g
Клетчатка
0
g
Вода
70
%
🔄
Кулинарная трансформация
Изменение массы
-25%
Потеря воды
-30%
Впитано масла
+10g
Текстура
crispy
Срок хранения
🕐 1 дней
Температура
🌡️ 4°C