meat
Pierś z kurczaka
Pierś kurczaka to chude źródło białka, znane ze swojej delikatnej i soczystej tekstury. Jest to popularny wybór do grillowania, pieczenia lub smażenia, i często używany w różnych potrawach, od sałatek po kanapki.

Kalorie120kcal
Białko22.5g
Tłuszcz2.6g
Węglowodany0g
Błonnik0g
Cukier0g
Gęstość1.049999952316284g/ml
Porcja150g
Trwałość3dni
Witaminy
A0.01mg
C0mg
D0mg
E0.3mg
K0mg
B10.07mg
B20.12mg
B311.2mg
B50.96mg
B60.6mg
B90mg
B120.3mg
Minerały
Calcium11mg
Iron0.37mg
Magnesium28mg
Phosphorus210mg
Potassium255mg
Sodium45mg
Zinc0.8mg
Selenium22.8mg
Profil kulinarny
sweetness1
acidity1
bitterness1
umami6
aroma4
texturetender, fibrous, lean
Właściwości
glycemic index0
glycemic load0
ph6.2
water activity0.99
Diety
Najlepsze połączenia
Oliwa z oliwek8.8 / 10
Czosnek8.7 / 10
Tymianek8.5 / 10
Rozmaryn8.3 / 10
Brokuł8.2 / 10
Szpinak8.2 / 10
Cytryna8.2 / 10
Awokado8.1 / 10
Cebula8.0 / 10
Pomidor7.8 / 10