RestaurantAI — B2B SaaS dla restauracji, stworzony przez praktyka, który liczy zysk, a nie odczucia
Platforma B2B SaaS dla restauracji łącząca magazyn, przepisy, menu engineering i AI w jeden system zarządzania zyskiem.

W Rozwoju
v1.0.0 • B2B SaaS • Solo Builder
RestaurantAI
Platforma B2B SaaS dla restauracji, którą rozwijam jako szef kuchni i inżynier, łącząc magazyn, przepisy, dania, menu engineering i rekomendacje AI w jeden system zarządzania zyskiem restauracji.

Prosty cel: restauracja powinna podejmować decyzje na podstawie liczb, a nie "odczuć".

Demo na Żywo
Możesz otworzyć demo i przetestować kluczowe funkcje już teraz:
RestaurantAI — platforma B2B SaaS
LIVE DEMO (zewnętrzna strona):
https://b2b-saas-tau.vercel.app
Szczegółowy opis na tej stronie →
Otwórz stronę RestaurantAI
✔ Mobile Ready
✔ Pełnofunkcjonalny prototyp
Sushi Delivery System — system zamówień online
Oddzielne demo — kompletny system zamówień online dla restauracji sushi z menu, koszykiem i śledzeniem zamówień.
Szczegółowy opis na tej stronie →
Otwórz stronę Sushi Delivery
Problem, Który Widzę Codziennie
Pracując w restauracjach, wielokrotnie spotykałem się z tymi samymi problemami:
- ✗ Food Cost liczony w Excelu
- ✗ Prawdziwe straty pozostają niezauważone
- ✗ Nie wiadomo, które dania obniżają zysk
- ✗ Decyzje podejmowane "na wyczucie"
- ✗ O problemach dowiadujemy się za późno
- ✗ Brak systematycznej kontroli danych
Restauracja żyje w chaosie liczb, a pieniądze tracone są cicho i stopniowo.

Jak Działa RestaurantAI
RestaurantAI rozwiązuje te problemy systemowo — od ewidencji produktów do konkretnych rekomendacji AI.
Platforma zaprojektowana jest jako jeden logiczny system, a nie zbiór oddzielnych narzędzi.
1. Magazyn (Inventory)
Wiesz dokładnie:
- co jest w magazynie
- ile to kosztuje
- kiedy kończy się termin przydatności
Funkcje:
- ewidencja produktów według kategorii
- kontrola terminów przydatności z ostrzeżeniami
- stany magazynowe w czasie rzeczywistym
- ujednolicona baza składników
- żadnego Excela i "przybliżonych liczb"

Inventory Management System — fundament wszystkich obliczeń.
2. Przepisy
Przepis liczony jest na podstawie magazynu, a nie "w głowie".
Możliwości:
- automatyczne obliczanie kosztów
- porcje, waga, wydajność
- ostrzeżenia o problematycznych składnikach
- ujednolicona baza przepisów
System przejmuje obliczenia, zwalniając czas szefa i menedżera.
3. Menu Engineering
Klasyczny Menu Engineering, ale zautomatyzowany.
RestaurantAI pokazuje:
- ⭐ Star — promować
- 🟢 Cash Cow — zostawić bez zmian
- 🟡 Question — optymalizować
- 🔴 Dog — usunąć z menu
Żadnych tabel i domysłów — tylko jasne decyzje.
4. Rekomendacje AI
RestaurantAI nie tylko wyświetla dane — podpowiada, co zrobić.
Przykład rekomendacji:

"Użyj kończącej się śmietany w 2 daniach — oszczędność 120 PLN"
Podpowiedzi AI:
- zawsze powiązane z pieniędzmi
- pokazują efekt w PLN
- pomagają redukować straty i zwiększać zysk
Dlaczego To Działa
- ✔ Projekt tworzony przez jednego szefa kuchni i developera
- ✔ Znam kuchnię od środka i rozumiem prawdziwą operację
- ✔ Rozwiązania testowane w restauracjach, nie na prezentacjach
- ✔ Pieniądze w centrum każdej funkcji
- ✔ Cała logika biznesowa i obliczenia po stronie serwera
To nie startup z dziesiątkami menedżerów. To narzędzie stworzone przez praktyka dla praktyków.
Dla Kogo Ta Platforma
RestaurantAI jest dla tych, którzy chcą kontrolować liczby, a nie zgadywać:
- restauracje średniej wielkości
- kawiarnie z pełną kuchnią
- cloud kitchens
- projekty gastronomiczne
Rezultaty, Które Daje System
- 📉 niższy Food Cost
- 📈 wzrost zysku
- ❌ mniej odpisów
- ⏱ oszczędność czasu
- 📊 kontrola w jednym miejscu
Co Dalej
RestaurantAI jest w aktywnym rozwoju. Kolejne wersje wzmocnią automatyzację, analitykę i wsparcie decyzji AI.
Jeśli to podejście przemawia do Ciebie — śledź aktualizacje.